宫斗戏里的菜除了下毒还能干什么?

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重看《甄嬛传》,发现这部豆瓣8.9分的良心宫斗戏里的美食绝不是单用作献媚或者下毒这么简单,有许多直接推动剧情的妙用。而真的用作下毒的菜品倒是不多?;乜椿棺⒁獾?,皇上的膳食都配有银器试毒,道具组可谓用心。


先来一张吃货淳贵人金句镇楼,可怜吃货淳年纪轻轻却因听到华妃阴谋而被溺死。

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淳贵人


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牡丹卷

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开篇第一集便演到皇后不得宠,事事依仗华妃,第一集就想请华妃吃点心试图讨好,呈上来许多让华妃选一道?;挂涣城撇黄鸩辉敢馓粞?,皇后只好说“妹妹怕是吃腻了吧”自打无趣地点了一道【牡丹卷】。

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结果华妃的宫女得令故意将盘子摔倒,毁了皇后的心意?;孀由鲜涔直?,皇后也趁机将自己的一个婢女安插给了华妃。

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《甄嬛传》开篇第一集的前十分钟,就通过一道点心将宫里的身份地位点了出来,既表现了华妃的侍宠骄纵,又体现了皇后的弱势地位。


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鸭汤

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皇后安排了一桌子的菜,可是皇上都十多天没有来用晚膳了。

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那边厢华妃也差人在皇上跟前候着,要请去翊坤宫用膳。最后皇上选择了皇后,还体恤地说皇后不要亲自下厨省的劳累了?;牟嘶ǘ技胁黄鹄戳?。

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皇上称赞【鸭汤】炖得入味,想要再来一碗,皇后劝阻“老祖宗的规矩,食不过三。不偏爱,懂节制,方得长久?!?/span>

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一句含沙射影,希望皇上要雨露均沾,不好专宠华妃。这下皇上不高兴了,一言不合又跑去翊坤宫。


最后导演还给了一个食物近景,皇后夹给皇上的茄子无力倒下,就像皇后的心情。

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有剧情的茄子


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手剥核桃

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皇上除夕夜自己出去散心,后来把宫女余氏认作甄嬛,封她为余答应。余答应新宠正浓,此处差下人手剥核桃,不许用工具,使公公剥的手流血受伤,显示余答应为人刻薄狠毒。

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最后果然活不过三集,被打入冷宫后公公们也冷眼对待,以报同僚之仇。

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岁寒三友

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甄嬛才气逼人,连侍奉皇上的茶都十分雅致,一道“岁寒三友”,是用梅花、松针和竹叶烹制,水是夏日日出前荷叶上的露珠。

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又被皇上大大夸奖“喝了你的茶可以清心地”。

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椒房之喜

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甄嬛侍寝后,皇上赐“椒房之喜”,被褥下都是莲子、龙眼、花生、红枣、铜钱、莲子等吉祥物,是为“撒帐”习俗。

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生饺子

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甄嬛圣宠正浓,皇上还特意准备点心。

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结果甄嬛一咬,“生的”,皇上故意捉弄甄嬛,也取早生贵子之意?;噬纤怠懊窦浼奕⒈爻越茸印?。

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——啊到底有什么节日不吃饺子呢?

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东阿阿胶桂圆羹

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华妃谋害眉庄落水,前去看望时特意带了“东阿阿胶桂圆羹”给皇上服用。

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该食物烹煮费时,华妃来的及时又带着阿胶,可见早有预谋,被敬妃和皇后看穿阴谋。

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蒋欣的实力演技,三秒三个微表情。

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去心莲子

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曹贵人呈上去心莲子,为皇上清心。曹贵人特意剔除莲心,避免苦涩。

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“莲子之心最苦,旁人不能体会?!被噬纤?,莲子的心已无,但你的怜子之心却是良苦。借此希望皇上让温宜公主回归生母处养育。

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玫瑰甜酒

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华妃执意邀请安常在到翊坤宫献唱,意图羞辱,并恶意赐【玫瑰甜酒】使其嗓音受损,皇帝也不好求情。


安陵容遭辱委屈落泪,从此投靠皇后,与华妃为敌?!吹阶詈蟀擦耆萘偎老蚧噬掀拾?,称皇上从没半分爱过她,这个细节里也可见一斑。

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年羹尧华妃家宴

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皇上安排华妃与年羹尧三人一起用餐。

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先是一道【炙羊肉】,年羹尧御前没有等宫人伺候夹菜,华妃提点其冒失?;噬暇渚涮趾?。

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再上一道【燕窝鸭子】,年羹尧竟点名要皇帝的伺候太监为其夹菜,恃功倨傲,皇帝虽不悦但依然言语袒护。

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华妃再介绍一道【锅子】,皇帝说,吃了身上暖和,你与朕君臣一心,朕心里更暖和,处处笼络。

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莲心茶

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甄嬛小产后,温太初建议服用莲心茶。莲心味苦性寒,能治心热。有清心、安抚烦躁和祛火气的效用。


温太初言,希望莲心的苦,可以抚平娘娘内心的苦。


问莲根有丝多少,心为谁苦,双花脉脉相问。只是旧时儿女。温太医顺势表露心迹。

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藕粉桂花糖糕

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沈眉庄的拿手糕点——藕粉桂花糖糕。沈眉庄因假孕被罚禁足一事后对皇上冷淡疏远?;噬纤?,糖糕虽甜,人却不甜。几次推脱不与皇上亲近。

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番外

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盘点下来,其实真正用作下毒的食物很少,比如齐妃受皇后和安陵容怂恿所掺杂了夹竹桃花汁的栗子糕,企图用来毒害甄嬛腹中胎儿。

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掺了夹竹桃花汁的栗子糕


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这一张华妃的表情包,是她得知甄嬛有孕后发了疯似的吃酸黄瓜,塞满一嘴,顿时觉得有点可爱。


另外还有华妃的白眼、嘟嘴和瞪眼都是极好的。

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白眼

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嘟嘴

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瞪眼

华妃一辈子过的活色生香,就如同她的人生格言“做人和做衣一样,都要花团锦簇、轰轰烈烈才好”。

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